smak.ua |
Смак |
Ингредиенты (12) |
---|
Баранина (нога) ... 2 кг |
Чеснок ... 6 зубчиков |
Розмарин ... по вкусу |
Соль ... по вкусу |
Масло оливковое ... по вкусу |
Лавровый лист ... 3-4 шт. |
Корень фенхеля ... 2 шт. |
Артишоки ... 8 шт. |
Лимон ... 3 шт. |
Картофель молодой ... 700 г |
Красный молотый перец ... по вкусу |
Белое сухое вино ... 1 бутылка |