| smak.ua |
| Смак |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| Филе утки ... 700 г |
| Коньяк (или бренди) ... 20 мл |
| Соль ... по вкусу |
| Перец ... по вкусу |
| Для соуса: |
| Вино красное ... 400 мл |
| Сахар ... 100 г |
| Гвоздика ... 2 бутона |
| Анис ... 1 звездочка |
| Корица ... 1 палочка |
| Клюква (свежая или замороженная) ... 500 г |