smak.ua |
Смак |
Ингредиенты (19) |
---|
Свиная вырезка ... 700–900 г |
Булочки ... 8 шт. |
Соль |
Перец |
Для соуса барбекю: |
Кетчуп ... 3/4 стакана |
Сахар коричневый ... 2 ст. л. |
Белый винный уксус ... 2 ст. л. |
Вустерширский соус ... 1 ст. л. |
Паприка ... 2 ч. л. |
Кайенский перец ... 1/2 ч. л. |
Для салата: |
Капуста ... 1/2 кочана |
Майонез ... 3 ст. л. |
Горчица «Дижон» ... 1 ст. л. |
Белый винный уксус ... 2 ст. л. |
Сахар коричневый ... 2 ч. л. |
Соль |
Перец |