| smak.ua |
| Смак |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Для основы: |
| Мука (или измельченное печенье) ... 200 г |
| Масло сливочное (или маргарин) ... 70 г |
| Сахар ... 2 ст.л. |
| Соль ... щепотка |
| Для карамели: |
| Сахар ... 2 стакана |
| Масло сливочное ... 50 г |
| Сливки 33-35-38% жирности ... 2 стакана |
| Для начинки: |
| Сыр «Филадельфия» (или маскарпоне) ... 600 г |
| Сливки 33-35-38% жирности ... 100 г |
| Ванилин ... по вкусу |