Корейка баранины ... 2 шт. по 280 г
|
Маринад для баранины
|
Лук-шалот ... 1 шт.
|
Зеленый лук ... 3 шт.
|
Имбирь ... 1 головка
|
Чеснок ... 1 зубок
|
Лавровый лист ... 1 шт.
|
Тимьян ... 3 веточки
|
Устричный соус ... 1 ст.л.
|
Соус соевый ... 80 мл
|
Масло оливковое ... 200 мл
|
Луковый соус
|
Салатный лук ... 6 шт.
|
Зеленый лук ... 2 шт.
|
Масло оливковое ... 3 ст.л.
|
Соль, перец
|
Зеленый лук
|
Кавало неро
|
Кавало неро ... 8 листьев
|
Масло оливковое ... 2 ст.л.
|
Чеснок (чипсы) ... 1 ст.л.
|
Апельсин ... 8 долек
|
Колбаски мергес ... 4 шт. |