smak.ua |
Смак |
Ингредиенты (15) |
---|
Для шербета |
Сахарная пудра ... 1 ст. |
Вода ... 300 мл |
Экстракт ванили ... 1 ч.л. |
Кокосовое молоко ... 400 мл |
Для сот с чили |
Сахарная пудра ... 200 г |
Глюкоза ... 65 г |
Мед ... 40 г |
Сода ... 10 г |
Чили-порошок ... 1/2 ч.л. |
Для карамелизированого ананаса |
Ананас ... 1 шт. |
Сахарная пудра ... 1-2 ст.л. |
Ром ... 20 мл |