| smak.ua |
| Смак |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Красный лук ... 1 кг |
| Лавровый лист ... 3-4 шт. |
| Сахар коричневый ... 1 ст.л. |
| Сок лимонный ... 125 мл |
| Масло оливковое ... 30 мл |
| Тимьян ... 0,5 пучка |
| Красный винный уксус ... 125 мл |
| Имбирь ... 30 г |
| Мед ... 125 мл |
| Лимонная цедра ... 50 г |
| Соль ... по вкусу |
| Для паштета |
| Куриный бульон ... 50 мл |
| Куриная печень ... 0,5 кг |
| Коньяк ... 1 ч.л. |
| Лук ... 2 шт. |
| Масло сливочное ... 50 г |