| smak.ua |
| Смак |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Филе норвежской семги ... 250 г |
| Филе трески ... 250 г |
| Помидор ... 2 шт. |
| Укроп ... 1 пучок |
| Чеснок ... 2 зубчика |
| Апельсин ... 2 шт. |
| Томатная паста ... 2 ст. л. |
| Креветки +мидии ... 800 г |
| Масло растительное |
| Для соуса Rouille: |
| Чеснок ... 2 зубчика |
| Перец-чили ... 1/2 ч. л. |
| Яичный желток ... 2 шт. |
| Сок лимонный ... 2 ст. л. |
| Шафран ... щепотка |
| Масло оливковое ... 150 мл |
| Соль ... по вкусу |
| Перец горошком ... по вкусу |