| smak.ua |
| Смак |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| Для маринада: |
| Болгарский перец красный ... 2 шт. |
| Кориандр ... 1/2 ч. л. |
| Зира ... 1/2 ч. л. |
| Тмин ... 1/2 ч. л. |
| Масло оливковое ... 1 1/2 ч. л. |
| Красный лук ... 1 шт. |
| Чеснок ... 3 зубчика |
| Томатная паста ... 1 ст. л. |
| Сок лимона ... 2 ст. л. |
| Соль ... 1/2 ч. л. |
| Для рыбы: |
| Зира ... 1 ч. л. |
| Филе рыбы ... 4 шт. |
| Масло оливковое ... 2 ст. л. |
| Лук репчатый ... 2 шт. |
| Красный винный уксус ... 5 ст. л. |
| Корица ... 1 ч. л. |
| Мед ... 1 1/2 ч. л. |
| Вода ... 1/2 стакана |
| Соль ... по вкусу |
| Перец ... по вкусу |