smak.ua |
Смак |
Ингредиенты (14) |
---|
Свинина ... 1 кг |
Лук репчатый ... 3 шт. |
Морковь ... 2 шт. |
Лавровый лист ... 2–3 шт. |
Смесь перцев ... 1 ч. л. |
Соль ... по вкусу |
Мука ... 2 ст. л. |
Сметана ... 150 г |
Бульон мясной /вода ... 300 мл |
Смалец ... 100 г |
Масло сливочное ... 50 г |
Укроп ... по вкусу |
Петрушка ... по вкусу |
Чеснок ... 2–3 зубчика |