| edimdoma.ru |
| ВикторияS |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 200 г рикотты |
| 100 г обезжиренного натурального йогурта |
| 200 г сыра "Филадельфия" или любой другой сливочный сыр |
| 8 г листового желатина |
| 7 г стручковой ванили или кристаллический ванилин на кончике ножа (я использовала несколько капель ванильного концентрата) |
| 400 г сливок Parmalat 35% жирности для взбивания |
| 200 г сыра Маскарпоне |
| 130 г сахарной пудры |
| Для украшения |
| 150 г малины |
| 50 г сахарной пудры |
| 5 г листового желатина |