eda.ru |
Ольга Худина |
Ингредиенты (10) |
---|
Окорок говяжий 1,5 кг |
Перец черный горошком 1 чайная ложка |
Лавровый лист 2 штуки |
Гвоздика 5 штук |
Сахар коричневый мягкий 2 столовые ложки |
Масло сливочное 50 г |
Мука пшеничная 1,5 столовые ложки |
Молоко 400 мл |
Говяжий бульон 125 мл |
Петрушка рубленая 2 столовые ложки |