edimdoma.ru |
burro.salvia |
Ингредиенты (20) |
---|
паста (типа paccheri) 400 г |
сальсичча (рубленые колбаски) 250 г |
грибы шампиньоны 300 г |
лук-порей 1 шт |
чесноК 1 зубчик |
рикотта 350 г |
белое сухое вино - 0,5 стакана |
тертый сыр Пармезан 100 г |
оливковое масло 3-4 ст.л |
соль |
перец |
тимьян 3 веточки |
______________________ |
Для соуса бешамель |
молоко 200 мл |
масло 20 г |
мука 15 г |
соль |
перец |
мускатный орех |