eda.ru |
Ольга Худина |
Ингредиенты (16) |
---|
Семена кориандра 2 столовые ложки |
Семена тмина 2 столовые ложки |
Коробочки кардамона зеленые 3 штуки |
Перец белый горошком 2 чайные ложки |
Тертый имбирь 2 чайные ложки |
Чеснок 4 зубчика |
Лук красный 2 головки |
Перец чили красный 4 штуки |
Листья кориандра ¾ стакана |
Масло оливковое 3 столовые ложки |
Говядина 1 кг |
Помидоры консервированные 400 г |
Томатная паста 2 столовые ложки |
Говяжий бульон 300 мл |
Йогурт 200 г |
Рис басмати по вкусу |