| eda.ru |
| Ольга Худина |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Масло оливковое 2 столовые ложки |
| Кориандр молотый 1 столовая ложка |
| Паприка 2 чайные ложки |
| Молотый тмин 2 чайные ложки |
| Сахар коричневый мягкий 2 чайные ложки |
| Сушеный молотый чеснок 1 чайная ложка |
| Соль 1 чайная ложка |
| Перец черный молотый ½ чайной ложки |
| Говяжий бульон 250 мл |
| Виноград «мерло» 250 мл |
| Сахар тростниковый 1 чайная ложка |
| Край говяжий 1,2 кг |
| Пастернак 450 г |
| Масло сливочное 50 г |
| Сливки 3 столовые ложки |