ivona.bigmir.net |
Ингредиенты (11) |
---|
говядина (мякоть лопатки, голяшки и т. п.) 1 кг |
свиной жир (4 - 5 полосок бекона) 80 г |
лук репчатый 300 г |
паприка 3 ст. л. |
соль, тмин, чеснок по вкусу |
картофель 1 кг |
перец (сладкий зеленый) 140 г |
помидоры 60 г |
мука (для чипетке) 80 г |
яйцо 1 шт. |
соль по вкусу |