eda.ru 435 мин |
elpukhova |
Ингредиенты (15) |
---|
Гусь 1 штука |
Соль морская ¼ стакана |
Лимоны 1 штука |
Картофель 1 штука |
Яблоко 1 штука |
Апельсины 4 штуки |
Каштаны печеные 200 г |
Стебель сельдерея 2 штуки |
Изюм 100 г |
Перец черный молотый 0,125 чайной ложки |
Портвейн ¾ стакана |
Говяжий бульон 300 мл |
Красный винный уксус ¾ стакана |
Перец черный душистый молотый щепотка |
Лук-шалот 3 штуки |