| ivona.bigmir.net |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| лук 8-10 шт. |
| лимон 1 шт. |
| коньяк 1-2 ч.л. |
| соль по вкусу |
| укроп, кинза, базилик по вкусу |
| молотоый черный перец по вкусу |
| душистый перец 1 ч.л. |
| гвоздика 5 бутонов |
| виноградный уксус 2 ч.л. |
| баранина 500 г |
| курдючное сало 2 кг |