edimdoma.ru |
Оzero |
Ингредиенты (22) |
---|
Для коржей (Брауни) |
350 г масла сливочного + для смазывания |
250 г темного шеколада |
500 г сахара мусковадо |
4 ст.л. Черного кофе |
4 средних яйца |
200 г муки пшеничной |
50 г какао |
100 г миндаля очищенного |
100 г кураги (абрикосов) |
2 ст.л. Цедры апельсина свежего |
ром для пропитки |
Для крема |
800 г сливок 35% |
600 г темного шеколада |
100 г сливочного масла |
Для прослойки |
4-5 шт бананов |
200 грамм чернослива |
Для украшения |
500 г клубники свежей для украшения |
Желейный сахар - покрыть клубнику |