| Для орехового печенья:
|
| мука 1.5 стакана
|
| разрыхлитель 1/2 ч.л.
|
| соль 1/4 ч.л.
|
| размягченное сливочное масло 8 ст.л.
|
| белый сахар 3/4 стакана
|
| коричневый сахар 3/4 стакана + 2 ст.л.
|
| арахисовое масло 3/4 стакана
|
| яйцо 1-2 шт.
|
| ванильный экстракт 1 ч.л.
|
| дробленый соленый арахис 1/2 чашки
|
| дробленые жареные кешью 1/2 чашки
|
| Для нуги:
|
| ореховое печенье
|
| сладкое сгущенное молоко 1 банка
|
| размягченное сливочное масло 180 г
|
| крупно порубленные орехи (по вкусу) 3/4 стакана
|
| Для крема:
|
| сливочный сыр (маскарпоне, филадельфия) 600 г
|
| ванильная сахарная пудра 1.5 стакана
|
| дробленые орехи для украшения |
