| ivona.bigmir.net 60 мин |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Для мусаки: |
| картофель 4 шт. |
| помидоры 3 шт. |
| большой баклажан 1 шт. |
| мясной фарш 500 г |
| лук 1 шт. |
| дольки чеснока 2 шт. |
| итальянские травы по вкусу |
| соль, перец по вкусу |
| растительное масло 3-4 ст.л. |
| Для соуса: |
| молоко 300 мл |
| сливочное масло 1 ст.л. |
| мука 1 ст.л. |
| сметана 200 г |
| яйцо 1 шт. |
| соль, мускатный орех по вкусу |
| тертый сыр 75 г |