| ivona.bigmir.net 60 мин |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| филе форели без кожи 500 г |
| морковь 1 шт. |
| луковица 1 шт. |
| корень петрушки 1 шт. |
| яблоки 3 шт. |
| лайм (или лимон) 1 шт. |
| желатин 50 г |
| белое сухое вино 300 мл |
| осветленный яблочный сок 300 мл |
| лавровый лист 2 шт. |
| горчица по вкусу |
| гвоздика по вкусу |
| черный молотый перец, соль по вкусу |