ivona.bigmir.net 90 мин |
Ингредиенты (15) |
---|
Для теста: |
мука 250 г |
теплая вода 125 мл |
свежие или сухие дрожжи 20 г или 1 ч.л. |
соль щепотка |
оливковое масло 1 ст.л. |
Для начинки: |
маленький баклажан 1 шт. |
моцарелла 1 шт. |
долька чеснока 1 шт. |
томатный соус 3 ст.л. |
помидоры черри 8-10 шт. |
соль, перец по вкусу |
растительное масло для обжаривания |
зеленый базилик для украшения |