| ivona.bigmir.net 30 мин |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| куриная печень 600 г |
| растительное масло 4 ст.л. |
| соль, перец по вкусу |
| бальзамический уксус 3 ст.л. |
| сахар 3 ст.л. |
| красное вино 3/4 стакана |
| нарезанный лук-шалот 1/4 стакана |
| корица 1 палочка |
| куриный бульон 1 стакан |
| кукурузный крахмал, смешанный с 1 ст.л. воды 1 ст.л. |
| сок лайма 2 ч.л. |