| eda.ru 30 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Тыква 1 кг |
| Кускус 200 г |
| Семечки тыквы очищенные 50 г |
| Масло сливочное 50 г |
| Масло сливочное топленое 50 г |
| Руккола 100 г |
| Сахар 1 столовая ложка |
| Тмин ¼ чайной ложки |
| Паприка ¼ чайной ложки |
| Перец кайенский ¼ чайной ложки |
| Корица ¼ чайной ложки |
| Соус наршараб 1 столовая ложка |
| Хересный уксус 2 столовые ложки |
| Масло оливковое 100 мл |
| Лук красный 1 головка |
| Сыр пармезан 100 г |
| Соль по вкусу |
| Перец черный молотый по вкусу |