Рецепт Маклюби или "Плов" из баклажан и миндаля.
kuharka.ru
Ингредиенты (12)
3 больших баклажана
1
5ст. риса кругленького
500гр. фарша любого
500гр. йогурта не сладкого(кефира)
горсть листочков свежей мяты
миндаль 1/2ст.
1 кубик магги(или свежий бульон)
приправы:камун(зира)
соль
перец
(я использую смесь арабских приправ)
Посмотреть инструкции на kuharka.ru

Популярные запросы