| edimdoma.ru |
| Anette Rok |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| 3 ст. л. оливкового масла |
| 2 средних луковицы |
| 1 пучок зелёного лука |
| 5 зувчиков чеснока |
| 1,2 кг свежего шпината |
| 1/2 чашки свежей петрушки |
| 1 ч. л. сухого базилика |
| 1 ч. л. сухого орегано |
| 0,5 ч. л. соли |
| свежемолотый чёрный перец - по вкусу |
| 2 яйца |
| 2 чашки накрошенного сыра Фета |
| 1 чашка сыра-коттедж (или жидковатого творожка |
| или рикотты) |
| 2 ст. л. муки |
| 18 листов теста Фило - это 450 г |
| 1/4 чашки оливкового маста для смазывания листов теста |