| 1. Спагетти «Боргес»-полпачки
|
| 2. Фарш говяжий-300 г
|
| 3. Грибы (мороженые шампиньоны у меня)-10 шт
|
| 4. Лук-1 средняя луковица
|
| 5. Морковь-1 некрупная
|
| 6. Корень сельдерея- кусок с небольшое яблоко
|
| 7. Перец сладкий- половинка среднего
|
| 8. Перец слабоострый- половинка среднего
|
| 9. Помидоры в с/ соку ( у меня домашний соус из измельченных помидоров)-400 мл
|
| 10. Бекон-4-5 ломтиков (у меня нарезка)
|
| 11. Вино красное сухое-100 мл
|
| 12. Бульон говяжий- 0,5 л
|
| 13. Масло оливковое «Боргес»-3 ст.ложки
|
| 14. Уксус бальзамический «Боргес»-1 чайная ложка
|
| 15. Сахар-1 чайная ложка
|
| 16. Соль- по вкусу
|
| 17. Черный перец -по вкусу
|
| 18. Смесь прованских трав-1 ст.ложка |
