| koolinar.ru |
| lil-8888 |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| для теста |
| 250 г. ржаной муки |
| 150 г. пшеничной муки |
| 240 мл. воды |
| 2 ст.л. растопленного сливочного масла |
| щепотка соли |
| для начинки |
| 500 г. мелкой рыбы ряпушки, корюшки, снетка или сига (я взяла мойву) |
| 8 полосок бекона или сала |
| 1 большая луковица |
| перец черный свежемолотый по вкусу |
| соевый соус Киккоман по вкусу |
| яичный желток для смазывания верха пирога |