| koolinar.ru |
| (Елена) |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| Ингредиенты: |
| говяжьи мозговые кости 1 кг |
| петрушка свежая 1 пуч. |
| лук шалот 1 шт (я взяла маленькую головку белого лука) |
| каперсы маринованные 1 ст. л. |
| горчица острая 0.5 ч. л. |
| сок лимона 1 ст. л. |
| масло оливковое 2 ст. л. |
| соль крупная по вкусу |