koolinar.ru |
strelec148 |
Ингредиенты (15) |
---|
ТЕСТО ДЛЯ БЛИНОВ: |
Кефир 1% 500 мл. |
Сахарный песок Мистраль "Демерара" 4 ст/ложки. |
Яйцо куриное 3 шт. |
Крахмал картофельный 5 ст/ложек. |
Разрыхлитель для теста 1 щепотка. |
Масло оливковое 5 ст/ложек. |
Масло сливочное 2 ст/ложки. |
Мука пшеничная около стакана (200 мл). |
Соль 1 щепотка. |
ДЛЯ КРЕМА: |
Сыр Рикотта 250 гр. |
Сливки 20% 50 мл. |
Сахарный песок Мистраль "Демерара" 2 ст/ложки. |
Ваниль натуральная по вкусу. |