Рецепт Крокембуш
koolinar.ru
Ингредиенты (23)
ДЛЯ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА:
Мука-175 г
Сахар-70г
Яйцо-1 шт.
Масло сливочное-100г
ДЛЯ ЗАВАРНОГО ТЕСТА:
Мука-160г
Сливочное масло-100г
Яйцо-3 шт.
Вода-200мл
ДЛЯ КРЕМА:
Молоко-150 мл
Мука-50г
Сливочное масло-150г
Сахар-30г
Ванилин-1,5 гр
КАРАМЕЛЬ ДЛЯ КРЕМА:
Сахар коричневый демерара-70г
Вода-50мл
КАРАМЕЛЬ ДЛЯ СБОРКИ:
Сахар коричневый демерара-200г
Вода-70мл
Сахарная пудра-1-2 ст.л.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы