| koolinar.ru |
| Tatjana |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| тесто: |
| Мука-185-190 г. |
| Сливочное масло-100 г. |
| Сметана-4 ст.л. |
| Разрыхлитель-1,5 ч.л. |
| или сода-1 ч.л. |
| начинка: |
| Яблоко крупное-1 шт. |
| Корица-2 щепотки. |
| Брусника-по желанию. |
| заливка: |
| Сметана-200 г. |
| Сахар "Мистраль"-3 ст.л. |
| Ванильный сахар-1 щепотка. |
| Яйцо-1 шт. |
| Кисель клюквенный (порошок)-1,5 ст.л. |
| или крахмал или мука. |
| Сахарная пудра для верха-по вкусу. |