koolinar.ru |
Лира |
Ингредиенты (13) |
---|
- 60 мл воды для теста), |
- 125 г сливочного масла (для теста), |
- 1 шт. желток (для теста), |
- 2 ст.л. холодной воды (для теста), |
- 250 г муки пшеничной (для теста), |
- щепотка соли (для теста), |
- 7 шт. репчатого лука (для начинки), |
- 3 ст.л. сливочного масла (для начинки), |
- 250 мл жирных сливок (для начинки), |
- 150 г твердого сыра (для начинки), |
- 100 г творога (для начинки), |
- 3 шт. яиц, |
- соль, перец. |