| koolinar.ru |
| Алевтина |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Для теста: |
| Мука- 2,5 стакана |
| Сахар-2 ч.л. |
| Сливочное масло охлажденное-125 г |
| Ледяная вода-6-8 ст.л. |
| Соль-1/2 ч.л. |
| Разрыхлитель-1/2 ч.л. |
| Яичный желток-для смазывания пирога |
| Для начинки: |
| Яблоки-700г |
| Коричневый сахар Демерара Мистраль-100г |
| Корица-1 ч.л. |
| Свежемороженная черная смородина-3/4 стакана |
| Мускатный орех-1 щепотка |