| koolinar.ru |
| FoodStation1 |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Для крутонов: |
| 8 больших кусочков белого хлеба для тостов |
| 50 мл оливкового масла |
| Для тартара: |
| 300 г филе форели |
| сок 1 лимона |
| 2 ст.л. корнишонов |
| 2 ст.л. каперсов |
| 3 ст.л. майонеза (Слобода на перепелиных яйцах) |
| 1 ст.л. зернистой горчицы |
| 1 ст.л. мелко рубленного тархуна (эстрагона) |
| ½ ч.л. соли |
| ½ ч.л. Табаско |
| ½ лимон, разделенный на сегменты без кожи и косточек |