edimdoma.ru |
МаринаL |
Ингредиенты (18) |
---|
Утка весом около 2 кг |
Яблоки 2-3 шт |
Лук 2 шт |
Вино красное сухое 1 ст |
Растительное масло 2 ст л |
Чернослив 1 ст |
Соль |
перец |
майоран |
Лук шалот 2 шт |
Чеснок 1 зубчик |
Ягоды свежемороженные (крыжовник |
малина |
ежевика |
смородина) 1 ст |
Масло сливочное 1 ст л |
Тимьян 2 веточки |
Стакан 250 мл |