koolinar.ru |
Махеевъ |
Ингредиенты (21) |
---|
• 1 свежий армянский лаваш |
• 400 г. куриного филе |
• 2 огурца |
• 2 помидора |
• 1/2 луковицы |
• несколько веточек кинзы или петрушки |
Для маринада: |
• 1 ч.л. молотого черного перца |
• 1 ч.л. зиры |
• 1 ч.л. молотого кардамона |
• 1/2 ч.л. куркумы |
• 1/2 ч.л. сушеного чеснока |
• 1/4 ч.л. паприки |
• 1/2 ст.л. соли |
• 1 ст.л. растительного масла |
Для соуса: |
• 4 ст.л. майонеза «Махеевъ Легкий с лимонным соком» |
• 2 зубчика чеснока |
• 1 ч.л. молотого кориандра |
• 1 ч.л. молотого черного перца |
• 1 ч.л. соли |