koolinar.ru |
Svettt |
Ингредиенты (16) |
---|
Кальмар – 2 тушки |
Картофель – 2 небольших клубня |
Яйца куриные – 2 шт. |
Сыр твердых сортов – 100 г |
Икра красная – 1 ст.л. для украшения |
Икра «черная» (палтуса или др.не дорогая) – 1 ст.л. для украшения |
*** |
Для заправки: |
Йогурт нежирный – 100г |
Горчица дижонская зернистая – 1-2 ч.л. |
Соль по вкусу |
Перец черный свежесмолотый по вкусу |
*** |
Листовой салат для украшения «полянки» (в данном случае руккола) |
Сыр тертый на мелкой терке |
Перепелиные яйца |