| koolinar.ru |
| byrenka |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| Для теста: |
| На 0,5 литра теплой воды: |
| 1 кг муки |
| 75 мл оливкового масла «ITLV» |
| 1 ст л сахара |
| 1 чл соли |
| 7 г сухих дрожжей |
| Для соуса тартар: |
| 4 яйца |
| 1 ст л дижонской горчицы |
| 125 мл оливкового масла «ITLV» |
| 10 -15 шт оливок с креветками от «ITLV» |
| 5-7 маринованных корнишонов |
| Маленький пучок зеленого лука |
| Соль, перец, уксус или сок лимона по вкусу |
| Для начинки: |
| 200 г тонко нарезанного филе камбалы |
| 200 г тонко нарезанного филе лосося |
| 12 шариков мини моцареллы |
| Несколько веточке тимьяна |
| Соль, перец по вкусу |