| Для теста:
|
| 1 ст.л. сахара
|
| 2 ч.л. быстрорастворимых дрожжей или 15 г свежих дрожжей
|
| 200 мл теплой воды
|
| 400 г муки
|
| ½ ч.л. соли
|
| 3 ст.л. оливкового масла (ITLV)
|
| Для соуса:
|
| 1 кг спелых помидоров
|
| 4 зубка чеснока
|
| 1 ст.л. крупной соли
|
| 1 ст.л. сахара
|
| 5 ст.л. оливкового масла (ITLV)
|
| Большой пучок базилика
|
| 2 ст.л. томатной пасты
|
| Для рыбных пиццетт:
|
| 200 г моцареллы
|
| 150 г консервированного тунца
|
| 150 г мелких креветок
|
| 50 г пармезана
|
| Для овощных пиццетт:
|
| 300 г свежего шпината
|
| Горсть маслин (ITLV)
|
| 75 г феты
|
| 75 г моцареллы |
