koolinar.ru |
krisenok |
Ингредиенты (16) |
---|
Для полпетте: |
500 г филе трески |
1 луковица |
1 куриное яйцо |
2 ст.л. сливочного сыра (у меня «Алметте» сливочный) |
Укроп - по вкусу |
Соль, молотый черный перец - по вкусу |
Для рататуя: |
1 баклажан |
2 маленьких молоденьких кабачка |
2 зубчика чеснока |
1 морковь |
1 луковица |
2 ст.л. оливкового масла |
150 мл протертой мякоти томатов |
Соль, молотый черный перец (по вкусу) |