koolinar.ru |
Елена М |
Ингредиенты (12) |
---|
Большая луковица |
Небольшой стебель порея |
2 зубчика чеснока |
500 г топинамбура |
3 ст.л. оливкового масла ТМ " ITLV" |
Щепотка зиры |
400 мл овощного или куриного бульона |
Перец черный(мельница) |
Соль |
Для подачи: |
Паприка сладкая молотая |
Зелень петрушки |