| koolinar.ru |
| Svettt |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| На больших 8 бурекасов: |
| 16 листов теста фило (размер 25*30)* |
| Масло оливковое ITLV – 0.5 стакана |
| *** |
| Для начинки: |
| Баклажаны – 3-4 некрупных |
| Говядина – 400 г |
| Масло оливковое ITLV – 1 ст.л. |
| Чеснок – 1-2 зубчика |
| Лук репчатый – 1 небольшая |
| Соль по вкусу |
| Перец по вкусу |
| Петрушка свежая – 1 небольшой пучок |