koolinar.ru |
Татьяна М. |
Ингредиенты (13) |
---|
Говядина - 700г |
Свинина н/ж - 500г |
Шпик - 1200г |
Крахмал - 125г |
Вода - 500мл |
Соль поваренная - 30г |
Соль нитритная - 30г |
Фруктоза - 3г |
Перец белый молотый - 6г |
Перец душистый молотый - 2г |
Чеснок свежий - 7г |
Чеснок сушеный - 3г |
Оболочка фиброузная 60мм |