| koolinar.ru |
| Жанна |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Для бисквита: |
| Мука – 150 г |
| Яйцо – 4 шт. |
| Сахар – 150 г |
| Кислота лимонная - 1 щепотка |
| Разрыхлитель – 1 ч. л. |
| Для крема: |
| Сахарная пудра – 80 г |
| Желток – 2 шт. |
| Молоко – 250 мл |
| Крахмал кукурузный – 1 ст. л. с горкой |
| Сахар ванильный – 8 г |
| Масло сливочное – 50 г |
| Для ягодного желе: |
| Смородина – 100 г |
| Клубника – 50 г |
| Вишня – 50 г |
| Пакетик желе – 1 шт. |
| Вода – 250 мл |
| Форма диаметром 26 см |