koolinar.ru |
Жанна |
Ингредиенты (10) |
---|
Телятина (мякоть) – 500 г |
Орехи грецкие (очищенные половинки) – 0,5 стак. |
Пармезан, натертый на мелкой терке - 2,5 ст. л. |
Чеснок – 1 зубчик |
Соль – 0,5 ч. л. |
Вяленые помидоры в масле – 5 шт. |
Розмарин сушеный – 1 ч. л. |
Свежемолотый черный перец – ¼ ч. л. |
Уксус бальзамический – 0,5 ст. л. |
Масло растительное для жарки |