| koolinar.ru |
| ogiway |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 1. Копченая ветчина (или грудинка, а в идеале -щековина)- 300 г |
| 2. лук репчатый-1 шт крупная |
| 3. перец жгучий свежий-по возможностям |
| 4. чеснок-3 некрупных зубка |
| 5. помидоры в собственном соку- банка 440 г |
| 6. вино белое сухое- 100 мл |
| 7. масло оливковое-1 ст.ложка |
| 8. перец черный молотый-по вкусу |
| 9. соль |
| 10. базилик свежий-пучок (или сушеный- пол столовой ложки) |