| koolinar.ru |
| krisenok |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Для картофельных оладий: |
| Картофель – 5-6 средних клубней |
| Яйца – 2 шт. |
| Лук – 1 луковица |
| Чеснок – 2 зубчика |
| Молоко – 2 ст.л. |
| Майонез домашний – 1 ст.л. |
| Мука – 3-4 ст.л. |
| Специи (соль, перец) – по вкусу |
| Растительное масло для обжаривания |
| Для начинки: |
| Моцарелла «Маленькие шарики» «Unagrande» - 125г |
| Анчоусы – по количеству оладий |
| Вяленые томаты – 75 г |
| Для подачи: |
| Салатные листья, каперсы, лимонный сок, черная икра, шпажки |