| koolinar.ru |
| Tatjana |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| для бульона: |
| Картофель-3 шт. |
| Говяжья косточка с мясом. |
| Вода-2,5 л. |
| Соль-1 ч.л. |
| Томатная паста-1-2 ст.л. |
| Лавровый лист-2 шт. |
| для больших фрикаделек: |
| Фарш-300 г. |
| Пшено отварное-3 ст.л. |
| Луковица-0,5 шт. |
| Рис отварной-0,5 стакана. |
| Зелень петрушки-по вкусу. |
| Базилик сушёный-0,5 ч.л.(от меня) |
| Соль,перец-по вкусу. |